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Por Leticia Carvalho Ferreira Atualizado em 21.08.24

Na correria do dia a dia, é comum acabar optando por refeições industrializadas ou de restaurantes, comprometendo a qualidade da alimentação ou gastando muito dinheiro. Estas receitas saudáveis são uma ótima alternativa para esses problemas. Veja opções para todos os momentos do dia!

Vá direto ao tipo de receita que você procura:

Receitas saudáveis para o café da manhã Receitas saudáveis para o almoço Receitas saudáveis para o jantar Receitas saudáveis para a sobremesa

Receitas saudáveis para o café da manhã

Tapioca com queijo e ovo

15min ver receita

Essa receita deliciosa e nutritiva é 100% caseira, desde a massa da tapioca até o recheio. Com a massa finalizada, você pode preparar esse prato em até 15 minutos! Clique e descubra o passo a passo.

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Patê de frango fitness

20min ver receita

O frango é rico em proteínas e, nesta receita de patê, vai deixar seu café mais reforçado. Você ainda vai usar azeite, sal, cheiro-verde e cenouras no preparo.

Patê de frango com maionese fit

20min ver receita

Preparado com uma maionese caseira e fit, esse patê de frango fica muito saboroso e tem um preparo simples e rápido. Confira!

Granola caseira

40min ver receita

Cheia de saúde, essa receita é perfeita para você consumir no café da manhã, com leite, frutas, vitaminas ou até puro. Confira!

Queijo cottage

50min ver receita

Já pensou em preparar o seu próprio queijo cottage caseiro? Confira o passo a passo e se delicie com esse queijo saboroso.

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Pão de queijo de batata-doce fácil

55min ver receita

Comece a manhã de forma saudável e criativa com esta receita que foge do preparo tradicional e ensina a utilizar a batata-doce no preparo do pão de queijo. Após cozinhar e amassar, é só misturar com polvilho, queijo, óleo e água, depois moldar as bolinhas e assar.

Pão de queijo fit de tapioca

30min ver receita

Prática e deliciosa, essa receita é feita com poucos ingredientes e o preparo é bem fácil. Com linhaça, cream cheese, goma de tapioca e queijo ralado, basta misturar tudo e levar para assar por 2 minutos. A dica é finalizar em uma sanduicheira, que dá um toque final especial.

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Omelete de forno com atum

30min ver receita

Preparar a omelete no forno é uma boa maneira de deixar esse prato clássico mais saudável. Aqui, a dica é acrescentar atum, requeijão, tomate, cebola, azeitonas, parmesão e temperos à receita. O resultado é uma refeição nutritiva, cremosa e muito saborosa.

Brownie fit de micro-ondas

15min ver receita

Essa versão de brownie de micro-ondas, além de fit, é muito fácil e rápida de fazer. Outro ponto positivo é que não são usados muitos ingredientes no preparo. Você vai precisar apenas de aveia, canela, cacau, whey de chocolate, água, chocolate picado e adoçante ou mel.

Bolo de batata-doce fit de liquidificador

25min ver receita

A batata-doce é um ingrediente curinga quando o assunto são preparos fit. E nada melhor que um bolo de liquidificador para aliar sabor e praticidade, não é mesmo? Com um passo a passo muito simples, essa receita ainda é livre de glúten - ideal para quem busca um café da manhã bem leve.

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Panqueca de banana fit com aveia

25min ver receita

Para um café da manhã americano e saudável, vale a pena investir um pouco de tempo na cozinha e fazer um prato mais elaborado. Essa receita ensina a preparar uma deliciosa panqueca de banana e aveia que vai deixar sua manhã muito mais gostosa.

Cookie de aveia e cranberry

30min ver receita

Quem pensa que comida fit precisa ser sem graça tem que experimentar esses cookies! Combinando aveia com cranberry e essência de baunilha, você terá uma massa mais saudável, aromática e cheia de sabor.

Chocolate quente supercremoso fit

15min ver receita

Feito com leite, adoçante natural, amido de milho, cacau em pó e chocolate 70%, essa receita é livre de lactose e pode ser saboreada sem medo. Além de ficar delicioso, a cremosidade desse chocolate quente vai surpreender o seu paladar.

Bolinho de chuva saudável

35min ver receita

Que tal preparar um bolinho de chuva sem fritura? Além de ser feita no forno, essa receita leva ingredientes como banana, aveia, farinha sem glúten e açúcar demerara para uma opção mais saudável. E o melhor: o sabor não perde em nada para a versão tradicional!

Receitas saudáveis para o almoço

Salpicão fit

40min ver receita

Que tala prender um salpicão fit para o seu almoço? Essa versão conta com uma maionese de biomassa supersaudável que dá um toque extra no prato.

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Nhoque de batata-doce fácil

90min ver receita

Se você ama nhoque, precisa testar essa versão caseira. A massa é preparada apenas com batata-doce, sal e farinha. Já para a finalização, aposte em um molho de tomate simples e bem tradicional. Bom apetite!

Hambúrguer de atum e aveia

20min ver receita

Para uma refeição mais leve e nutritiva, essa receita ensina a preparar um hambúrguer com apenas três ingredientes: atum, aveia em flocos e farelo de aveia. Assim, é possível saborear esse peixe de forma diferente e saudável.

Salada fitness no pote

15min ver receita

O diferencial dessa salada é que você pode consumi-la fora de casa e cuidar da saúde ao mesmo tempo. Ela fica pronta em 15 minutinhos e dura até 2 dias na geladeira.

Macarrão de abobrinha simples

30min ver receita

Traga leveza e um sabor diferente ao tradicional preparo do macarrão trocando a massa por abobrinha. Basta fatiar o vegetal em tiras fininhas, com uma faca ou uma mandolina. Assim, os fios ficam parecendo macarrão e com excelente sabor.

Bolinho de arroz simples na airfryer

20min ver receita

Receitas na airfryer são aliadas de quem busca refeições mais leves e livres de óleo. Aqui, a dica é preparar um bolinho que leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer. É uma ótima forma de aproveitar aquela sobra de arroz da última refeição de uma forma deliciosa.

Nuggets saudável

45min ver receita

Que tal acrescentar frango à massa dos bolinhos para um quitute mais nutritivo? Para testar esses nuggets, você vai precisar apenas da carne, cebola, alho, ovo, queijo ralado, sal e temperos. O resultado é um acompanhamento saboroso e saudável, já que é assado no forno.

Filé de tilápia com tomate confit e molho de castanha

60min ver receita

Para variar no preparo do filé de tilápia, a sugestão dessa receita é grelhar o peixe na manteiga com azeite e, depois, servi-lo com tomate confit e molho de castanhas. A combinação de sabores é de deixar qualquer um com água na boca!

Berinjela ao forno com queijo

60min ver receita

Impressione o paladar de todos com essa deliciosa receita de berinjela assada com tomate e queijo. Perfeito para ser servido como acompanhamento, esse prato é saudável e muito saboroso.

Purê de batata-doce com cream cheese

30min ver receita

Traga muita cremosidade ao seu purê de batatas misturando um pouco de cream cheese ao prato. Assim, é possível deixar a textura muito melhor e não exagerar nas calorias. A batata-doce também é uma ótima substituta para a batata tradicional e traz um gostinho especial.

Salada de grão-de-bico com bacalhau

150min ver receita

Essa salada de grão-de-bico com bacalhau é uma boa opção de salada diferente e deliciosa. Confira!

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Almôndegas de carne com aveia

25min ver receita

Um ótimo prato principal, as almôndegas de carne ficam ainda melhores nessa versão mais saudável, que leva aveia. Veja como preparar e deixe seu almoço ainda mais especial!

Carne de jaca

75min ver receita

Sem ingredientes de origem animal, a carne de jaca é uma opção saudável e diferenciada para compor o cardápio do seu almoço! Sirva com arroz branco soltinho e uma salada de folhas verdes frescas.

Receitas saudáveis para o jantar

Filé de frango à parmegiana low carb

60min ver receita

Está seguindo uma alimentação mais saudável? Então, experimente preparar esse filé de frango à parmegiana low carb que fica delicioso já que você também prepara o molho de tomate. Vem conferir!

Torta integral de legumes

90min ver receita

Com um recheio refogado delicioso, uma massa superprática e feita inteiramente no liquidificador, essa receita é ideal para quem procura uma opção leve, saborosa e prática para o jantar. O resultado é uma torta macia, cremosa e irresistível.

Sopa de abóbora e cenoura light

40min ver receita

Em dias frios, não há nada melhor do que uma sopa cremosa e quentinha para esquentar. Para preparar, basta refogar e cozinhar os legumes com temperos e, depois, bater no liquidificador até obter um creme. A dica é congelar uma parte e esquentar quando for consumir.

Quibe assado com quinoa e cream cheese

50min ver receita

Quibe é tudo de bom, não é mesmo? Se for em uma versão mais saudável, melhor ainda! Para isso, essa receita substitui o trigo por quinoa em grãos. Além disso, você só vai precisar de carne moída, mussarela, cream cheese, temperos e ervas.

Macarrão com brócolis

35min ver receita

O brócolis é um vegetal nutritivo e muito saboroso - o ingrediente ideal para acrescentar ao preparo de um macarrão para o jantar. Aqui, ele é acompanhado de um molho branco que deixa o prato ainda mais suculento e irresistível.

Bife à milanesa na airfryer

30min ver receita

Mais uma receita de airfryer - dessa vez, o tradicional bife à milanesa. Para fazer em casa, basta temperar a carne, empanar com farinha e ovos batidos e, depois, levar ao eletrodoméstico por 10 a 15 minutos. Rápido e delicioso!

Salada de grão-de-bico simples

15min ver receita

Com tomate, cebola, grão-de-bico, salsinha, suco de limão, azeite e sal, essa salada tem tudo para deixar seu jantar leve e saboroso na medida certa. Os ingredientes trazem a sensação de saciedade por bastante tempo – por isso é possível preparar a salada como único prato na refeição da noite.

Sanduíche natural de atum simples

15min ver receita

O sanduíche natural de atum é um clássico que pode ser preparado facilmente em casa. Para fazer, é só rechear fatias de pão integral com uma mistura de atum, cenoura, salsinha, mostarda, maionese light e temperos. Acrescente também folhas de alface para garantir aquela crocância!

Torta de brócolis fit

40min ver receita

Que tal fazer essa torta de brócolis fit, verdinha e muito saborosa para o próximo jantar? Além do vegetal, a receita leva cebola, ovos, requeijão, salsa, palmito, cenoura, tomate, parmesão e temperos. O resultado é uma explosão de cremosidade e sabores!

Torta de sardinha com aveia

40min ver receita

Para jantar, essa torta de sardinha com aveia é saudável e ainda prática de fazer. Bata a massa no liquidificador e misture o recheio. Veja!

Receitas saudáveis para a sobremesa

Salada de frutas no pote

20min ver receita

Essa receita conta com 8 frutas variadas e rende até 15 potinhos, para você servir essa delícia para toda a família. Confira a lista completa de ingredientes e saiba como ter o caldinho de salada de frutas mais saboroso!

Bolo fit de banana com chocolate

40min ver receita

Banana e cacau são ingredientes comuns no cardápio de quem busca doces mais saudáveis. Aqui, a dica é combinar os dois no preparo de um bolo fit delicioso, fofinho e muito fácil de fazer!

Brigadeiro fit com 3 ingredientes

30min ver receita

Sabia que é possível fazer uma versão leve e fit do docinho mais amado pelos brasileiros? Para testar essa receita de brigadeiro, você vai precisar de apenas 3 ingredientes: bananas maduras, cacau e leite em pó.

Torta Snickers saudável

90min ver receita

Se você quer preparar uma sobremesa mais incrementada para uma ocasião especial, a dica é apostar nessa receita! A torta fica linda e é montada em três camadas: massa, caramelo de missô e creme de chocolate com crocante de amendoim.

Bolo de cenoura

60min ver receita

Um clássico do café da tarde, o bolo de cenoura é o favorito no gosto de muitas pessoas. Por isso, essa receita saudável é perfeita para quem quer matar a vontade de comer esse quitute de forma saudável.

Cuscuz de tapioca

60min ver receita

Para saborear uma sobremesa diferente, aposte nesse cuscuz de tapioca fácil de fazer e extremamente cremoso. A lista de ingredientes é curta e o preparo não leva mais que 30 minutinhos.

Mousse de chocolate fit

20min ver receita

Não abre mão de um doce de chocolate? Então essa receita é para você! Para garantir que a mousse seja saudável e, ao mesmo tempo, supersaborosa, anote os ingredientes necessários: chocolate meio amargo em pedaços, abacate maduro e raspas de chocolate para decorar.

Brigadeiro fit de pasta de amendoim

30min ver receita

Que tal uma receita de brigadeiro fit diferente? Aqui, a proposta é substituir o chocolate por pasta de amendoim no preparo. Além disso, o doce leva apenas banana madura, aveia em flocos e coco ralado. Vale a pena experimentar!

Já escolheu quais sugestões testar primeiro? Aproveite e deixe sua alimentação muito mais saborosa com estas receitas de almoço saudável e, para acompanhar, estes preparos de suco detox !

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Leticia Carvalho Ferreira

Oi, sou a Letícia! Desde criança, aprendi a gostar de cozinhar observando minha mãe, uma cozinheira de mão cheia. Hoje, morando com amigas, preparo minhas refeições do dia a dia e, nos fins de semana, adoro fazer pratos mais elaborados para compartilhar com elas. Esses são momentos de afeto que não abro mão!

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